בליקר בייקרי

בליקר בייקרי (bleecker bakery) הנה רשת קונדיטוריות בוטיק בבעלות דני כץ. הרשת הוקמה בשנת 2005.

בליקר בייקרי מציעה ללקוחותיה קפה טרי ואיכותי, מאפים נפלאים שנאפים מדי יום ותפריט מגוון. התפריט כולל ארוחות בוקר, סלטים, כריכים, קישים, מאפים ועוד. התפריט מתעדכן בהשראת מיטב המסעדות ברחבי העולם בשילוב עם תפריט ים תיכוני מדי עונה.

בבליקר בייקרי רוצים לתת ללקוח ליהנות מהאתנחתא באווירה בוטיקית מוקפדת ויחס חם. ועל כן השף הבריסטות שמגישים ומתמחים בהכנת הקפה והמלצרים, ערוכים ומזמנים לקבל את פני הלקוחות.

רשת בליקר בייקרי עובדת בשיטת הזכיינות ומאפשרת לזכיין ליהנות מחלום של פתיחת עסק תוך ליווי צמוד ותמיכה לאורך הדרך בהתמודדות עם האתגרים.

הערכים עליהם מושתת הרשת הנם מצוינות, מוסר עבודה, כושר התמדה ושרות ראשון במעלה. ועל כן הרשת וכן הזכיינים הנבחרים בקפידה חייבים לעמוד בסטנדרטים הללו.

כיום לבליקר בייקרי 11 סניפים וצפויים להיפתח כ-9 סניפים חדשים ועוד היד נטויה.